今年夏天，数百万世界各地的球迷将涌入美国观看2026年国际足联（FIFA）世界杯，而一场关于“小费文化”的争议正在悄然发酵。由于美国独特的“小费制度”——服务员的基本工资远低于法定最低工资——与许多国家“小费非强制”或“包含服务费”的习惯存在巨大差异，美国多个世界杯主办城市的餐厅正在酝酿一项应对措施：在国际游客逗留期间强制执行18%至22%的自动服务费，以确保服务人员的基本收入不受影响。

例如，密苏里州餐饮协会建议堪萨斯城的餐厅在赛事期间增加20%的自动小费。该市将承办六场比赛，预计迎来约65万名游客。密苏里州餐饮协会营销与传播总监特雷·迈尔斯表示：“我们只是想确保服务员和调酒师——任何收取小费的人——能真正收到小费。”这项建议并非是强制性的，但迈尔斯表示，堪萨斯城地区的约800家会员餐厅大多数都计划在为期40天的赛事期间实施这一政策。他说，“我们从餐饮经营者那里听说，他们打算收取18%到22%不等的服务费。”

在餐厅堂食支付小费在美国是惯例，但全球各地的习俗各不相同。在许多国家，小费并非必须，或者服务费已包含在账单中。这些差异可能会在今夏影响主办城市的美国餐厅员工，其中许多人依靠小费维持生计。在密苏里州及全美大部分地区，拿小费的工人获得的基本最低工资低于其他工人。

据当地媒体报道，承办七场比赛的波士顿地区的餐厅也在考虑在赛事期间增加自动小费。据报道，前往该市的苏格兰球迷已被告知需支付20%的强制服务费。根据Toast平台的数据，2025年全美提供全套服务的餐厅平均小费率约为19%。本届世界杯将于6月11日持续至7月19日，预计将在美国11个城市吸引多达700万名国际游客。

自动小费已成为本届世界杯最新的争议焦点——此前，高昂的票价和交通成本已让这届赛事屡遭批评。一些社交媒体用户批评这一想法是“美国小费文化走向极端”的又一个例证。一位用户在社交媒体上写道，“小费已经失控了。你觉得他们值得多少小费就给多少，而不是强制或建议的小费。”几位用户呼吁餐厅效仿其他国家的做法，彻底取消小费制度，转而支付员工更高的工资。也有其他人表示，只要餐厅能做到信息公开透明，为赛事增加自动小费是合理的。迈尔斯表示，此举确实遭到了一些当地人的反对，但他强调这项政策将是临时性的，并且会清晰地向顾客传达。

并非所有餐饮协会都采取相同的做法。新泽西州餐饮与住宿协会并没有建议其会员在赛事期间加收自动小费，而是专注于对他们进行文化差异方面的教育。该协会公共事务副总裁阿曼达·斯通说，“我们不希望第一个比赛日到了，他们还没做好准备。”她表示，餐厅一直在学习了解不同国家的饮食偏好和不同的支付习惯，以避免当服务员拿着顾客的信用卡去结账时，国际游客感到措手不及。返回搜狐，查看更多